Türk Hava Yollarının , uçak içinde çalışan ikram şefleri business class yolcuları için çalışmaya başladılar
Uçak içi şefler, 1 Mayıs’tan itibaren uzun mesafeli havayollarına geri döndülerdi.
Uçakta bulunan şef, 8 saat ve üzeri uçuşlarda, Türk Hava Yolları yolcularının kendini işine adamış Uçan şefleri tarafından hazırlanan yemek ikramları havada bir restoranda yemek yeme hissi yaşatıyor.
Havayolu tarafından çeşitli mutfak ve müşteri hizmetleri odaklı becerilere dayalı olarak seçilen The Flying Chefs ler en kaliteli ve en taze malzemeleri kullanarak yemek pişirmek ve yemek hazırlamaktan sorumlular.
THY, Turkish DO & CO tarafından Nisan 2021’de taze malzemelerle hazırlanan full premium menülere yeniden başladı.
Ne pişiriyor?
Kahvaltı spesiyaliteleri:
- Erzincan’dan bal peteği, Afyon’dan kaymak, Anadolu usulü baharatlı biber ve domates ezmesi
- Gözleme Peynirli ve ıspanaklı ızgara yassı böreği
- Sotelenmiş mantarlı Peynirli ve Domatesli Omlet
- Yöresel peynirlerden bir seçki: yıllanmış peynir (Kars), “Ezine” (Çanakkale), marine edilmiş Türk zeytinleri, kuru incir ve kayısı ile
Akşam yemeği spesiyaliteleri:
- Sotelenmiş kabak ve közlenmiş kırmızı biber bulgur pilavı ile ızgara köfte
- Kereviz patates püresi, Toskana tarzı sebzeler ile ızgara Kılıçbalığı Brochette
- Geleneksel “Dolma” çeşitleri, kıyılmış dana dolması asma yaprağı ve kabak ve “Karnıyarık”, kıyma, domates sos ve yoğurtlu patlıcan
- Kıymalı, domates soslu, yoğurtlu ev yapımı mantı mantı
- Polenta krespelle ve ratatouille ile ızgara kuzu pirzola
- Levrek tr Papilotte ve julienne sebzeleri
- “Karnıyarık” kıyma, tereyağlı pirinç ile geleneksel patlıcan dolması
- Izgara Domates ve Biber Bulgur Pilavı ile Izgara Tavuk Brochette
- Ev yapımı Parmesan Domates Soslu Rigatoni
İki saat 15 dakika uçuş süresinden daha uzun olan tüm Business ve Ekonomi Sınıfı uçuşlarında uçakta yemek ve sıcak yemek servisi bulunuyor
Selam.”Türk Hava Yolları”-nda uçuş biletleri ucuzlatılmadı ve ya bize rastlamadı,yine eskisi gibi bilet satın aldık.Uçuş zamanı,”Pandemi”devrinde bilet fiyatları ucuz olmadığı halde,ama yemek sunumları uçakta verilmedi. Yemegin”Pandemi”ile ne alakası var?Sunulmuyorsa,bari bileti ucuzlatılmadı ki, kendimiz alalım.Bir de çayın yanında kesme şeker verilmiyor,toz şeker veriliyor.İkisinden de verilirse,iyi olmazmı?
THY bir NUMARA dünya çapında HELÂL OLSUN idareci ve yönetime